Cakes

Idealen voor evenementen of festiviteiten!

Cake is een groot en divers segment binnen Koek & Biscuits, bestaande uit grote cakes om te delen en kleine cakejes voor allerlei verschillende doeleinden..

Een breed assortiment beschikbaar voor elke smaak!

Grote cakes zijn ideaal voor evenementen of festiviteiten en kunnen door de consument in stukken worden gesneden. Hoewel deze producten in verschillende landen verkrijgbaar zijn, verschillen de smaak en structuur lokaal.

Naast grote cakes bestaat het cakesegment uit muffins, cupcakes, cakeplakken en -squares en andere kleine cakeproducten, met verschillende vullingen, toppings en smaken. Geschikt voor jong en oud!

Biscuit International biedt een compleet assortiment cakes in verschillende categorieën, waaronder:

  • Grote cakes in verschillende smaken en formaten
  • Muffins & cupcakes in verschillende smaken en formaten
  • Cakeplakken in verschillende smaken en formaten
  • Brownies in verschillende formaten
  • Cake met glazuur in verschillende smaken en formaten
  • Gevulde cakejes in verschillende smaken en formaten

Ons taartenassortiment:

Markt en consumer insights

Grote cakes om te delen nemen traditioneel een plaats in bij de Europese consumenten thuis en serveren snelle en heerlijke lekkernijen aan gasten en familieleden.

Met zulke diepe sociale wortels hebben cakes een aanzienlijk volume binnen onze totale markt, goed voor 6,5% van de totale volumes, na stroopwafels.

De markt voor kleine cakes is de afgelopen jaren aanzienlijk gegroeid met een CAGR van 4,4%, omdat consumenten op zoek zijn naar heerlijke lekkernijen tussen de maaltijden door.

Cupcakes, muffins en talloze kleinere geglazuurde en gevulde cakejes zijn in verschillende smaken in de schappen van retailers geïntroduceerd.

Ondanks de vele gerenommeerde mondiale merken in dit segment, vertegenwoordigen private label-producten qua volume ruim twee derde van de markt en bieden ze zowel waarde als verwennerij.

In heel Europa worden grote cakes in veel verschillende formaten gepresenteerd, variërend van 300 tot 800 gram. Ze worden vaak gekocht voor feestelijke momenten zoals verjaardagen en high tea’s.

Nieuwste innovatie

Onze nieuwste innovatie in het segment kleine cakejes is ons assortiment bekroonde partycakes: heerlijke vanille- en chocoladecakejes met witte of bruine coating en versierd met gekleurde sprinkles.