Nederland

De Nederlandse markt

De Nederlandse markt voor koek en biscuit is een bloeiende industrie en omvat een breed assortiment traditionele en innovatieve zoete lekkernijen.
Nederlandse koekjes en biscuits zijn beroemd om hun smaak en textuur, en zijn geliefd in zowel Nederland als daarbuiten. In Nederland ligt de totale consumptie van zoete koekjes op 145.000 ton per jaar, inclusief favoriete klassiekers als stroopwafels, speculaas en gemberkoekjes. De Nederlandse markt voor koekjes en biscuits is een dynamische sector, voortdurend in beweging door de veranderende voorkeuren en wensen van de consument. 

De markt voor broodvervangers in Nederland is de afgelopen jaren aanzienlijk gegroeid. Dat komt doordat steeds meer mensen op zoek gaan naar alternatieven vanwege een beperkt dieet, gezondheidsproblemen of persoonlijke voorkeuren. Broodvervangers voorzien in de behoeften van mensen die een speciaal dieet volgen, bijvoorbeeld een glutenvrij, koolhydraatarm of ketogeen dieet, en van mensen die gewoon op zoek zijn naar alternatieven voor de broodmaaltijd. De totale consumptie van broodvervangers ligt in Nederland op 44.000 ton per jaar, met inbegrip van rijstwafels, knäckebröd en honing-/ontbijtkoek.

Onze historie

1593

Bussink Deventer Koek wordt opgericht. Behalve een heerlijke traktatie is deze koek ook een cultureel icoon van de stad Deventer en haar erfgoed

1870

Productie van het eerste beschuit onder het merk Haust

2007

De Banketgroep wordt opgericht door Gilde Equity Management Benelux, door een samenvoeging van Van der Breggen (Kanjers), Neerlandia Banket en Wafel Janssen

2014

Rebranding van alle familiemerken zoals Brink, Hille en Granco

2016

Biscuit International ontstaat door een fusie tussen De Banketgroep en Poult

2022

Toetreding van Continental Bakeries tot Biscuit International

Onze kerncijfers

13

bakkerijen

250.000+

ton productiecapaciteit voor koekjes en brood-

vervangers

1.100

vakbekwame medewerkers

Discover one of our Dutch factories: Broek op Langedijk

Onze lokale vestigingen

Wij zijn een krachtige combinatie van verschillende producenten van historische wafels, koekjes, gebak en broodvervangers, met uitgebreide kennis van alle categorieën, de dynamiek van de private label markt en ons eigen merkenportfolio. We doen er alles aan om onze klanten zo goed mogelijk te bedienen en te voorzien in de behoeften van de Nederlandse consument.

Stroopwafels

Met meerdere productiefaciliteiten, brede historische kennis en ervaring en een uitgebreid portfolio, zijn we uw perfecte partner voor de productie van stroopwafels. Stroopwafels komen oorspronkelijk uit Nederland en vonden al snel hun weg naar het buitenland. Met onze private label knowhow en ons stroopwafelmerk Kanjers, kunnen we onze klanten en consumenten bedienen met de perfecte productmix.

Authentieke Nederlandse merken

Met Haust, Bussink en Buys beschikken we over een portfolio van authentieke Nederlandse merken. Haust is zeer bekend om zijn toastjes, maar het merk heeft zijn oorsprong in de categorie beschuit. Bussink is onze honing-/ontbijtkoek en is bijzonder populair in de regio rond Deventer, waar het zelfs als souvenir wordt verkocht. Buys is het enige echte Nederlandse merk voor choco zoenen, een typische feestelijke traktatie voor het hele gezin.

Solide R&D-expertise

We verbeteren onze recepten voortdurend en ontwikkelen innovatieve producten dankzij onze analyses van de markt, consumentenverwachtingen en een sterk team van toegewijde en creatieve R&D-professionals. We verbeteren onze recepten voortdurend en ontwikkelen innovatieve producten dankzij onze analyses van de markt, consumentenverwachtingen en een sterk team van toegewijde en creatieve R&D-professionals.

Sterke klantgerichte aanpak

We bieden een sterke commerciële en op categoriemanagement gerichte aanpak om onze visie te delen met onze klanten. Om onze klanten te adviseren maken we gebruik van zowel lokale als internationale kennis, lessen en inzichten in trends. Doordat we beschikken over een breed internationaal assortiment producten hebben we veel toegevoegde waarde.

Onze commerciële merken

Biscuit International beschikt over een portfolio van Nederlandse merken als Haust, Kanjers, Buys en Bussink. Deze merken produceren typische Nederlandse producten als stroopwafels (Kanjers) en toast & beschuit (Haust).

Team & contact

“We zijn er trots op een toonaangevende producent van private label koek en broodvervangers te zijn, die uitzonderlijke kwaliteit, smaak en innovatie biedt aan onze klanten en partners”

– Luc Van Gorp, Chief Executive Officer Noord-Europa

Ons managementteam

Neem contact met ons op voor meer informatie over Biscuit international Nederland

Contact

Contactgegevens

Mail: info_NL@biscuitinternational.com

Tel: 0031 78 653 7653

13 Locaties

      Laatste nieuws