Duitsland

Duitse markt

De Duitse markt voor zoete koekjes omvat een breed assortiment van verschillende producten, die samen goed zijn voor een consumptievolume van 281.000 ton per jaar. Onze Duitse salesteam bedient daarnaast de Oostenrijkse en Zwitserse markt. Private labels spelen een belangrijke rol in de Duitse markt voor zoete koekjes. Ze zijn goed voor 57% van het totale volume, en de afgelopen jaren is er een stijgende lijn te zien!

Een van de succesvolste producten op de Duitse markt is de sandwich biscuit – een klassieker in het koekjesschap. Andere belangrijke producten voor de Duitse markt zijn boter biscuits, gemengde biscuits en wafels, choco zoenen en haverkoekjes.

Behalve het zoete assortiment, worden ook broodvervangers zoals knäckebröd en rijstwafels steeds populairder.

Onze historie

1957

Hig Hagemann Internationale Gebäckspezialitäten (hig) wordt opgericht

1993

Het bedrijf fuseert met het Nederlandse Haust en wordt drie jaar later overgenomen door Continental Bakeries

2007

Overname van Stieffenhofer, specialist in zandkoekjes, taartbodems en seizoensgebonden producten

2010

Overname van Grabower Süßwaren, specialist in choco zoenen, schuim wafels, gemengde koekjes en knäckebröd

2022

Toetreding tot Biscuit International, die al vanaf 2017 een vestiging in Duitsland had via haar dochteronderneming A&W

Onze kerncijfers

5

bakkerijen

100.000+

ton productiecapaciteit voor koekjes en broodvervangers

700+

vakbekwame medewerkers

Onze lokale vestigingen

Als een van de grootste spelers op de DACH-markt van private label koekjes,
is ons doel om bij de lancering van nieuwe
producten de beste partner voor onze klanten te zijn als het gaat om een snelle marktintroductie, kwaliteit en prijs.

Solide R&D-expertise

We verbeteren onze recepten voortdurend en ontwikkelen innovatieve producten dankzij onze analyses van de markt, consumentenverwachtingen en een sterk team van toegewijde en creatieve R&D-professionals. Onze ambitie is om producten te leveren met de beste prijs-kwaliteitverhouding op de markt

Hoge kwaliteit

We kunnen retailers van een breed assortiment hoogwaardige producten voorzien, die aan verschillende kwaliteitsnormen en certificeringen voldoen, waaronder biologisch, Rainforest Alliance, Fairtrade of Naturland.

Producent van een uitgebreid portfolio van internationale en lokale producten

We kunnen onze klanten bedienen met producten uit het buitenland, zoals Zweedse haverkoekjes of Nederlands beschuit, maar ook met traditionele lokale producten zoals spritsen en met schuim gevulde chocolade zoenen.

Koekjes voor iedereen

We willen een aantrekkelijk assortiment dat geschikt is voor alle consumenten en werken voortdurend aan een groeiend assortiment biologische, vegan en glutenvrije producten.

Onze commerciële merken

Biscuit International beschikt over een portfolio van traditionele Duitse merken. Dat zijn onder andere
Topkuss en Grabower voor chocolade zoenen en schuim wafels, Stieffenhofer voor
alle seizoensproducten, Linea Natura uitsluitend voor biologische retailers en hig voor koekjes en wafels.

Team & contact

“We zijn er trots op een toonaangevende producent van private label koek en broodvervangers te zijn, die uitzonderlijke kwaliteit, smaak en innovatie biedt aan onze klanten en partners”

– Luc Van Gorp, Chief Executive Officer Noord-Europa

Ons managementteam

Neem contact met ons op voor meer informatie over Biscuit international Duitsland

Contact

Contactgegevens

Mail: info_DE@biscuitinternational.com

Tel: 0049 2562 716 0

6 Locaties

      Laatste nieuws