Zweden

Zweedse markt

Biscuit International Zweden is een belangrijke speler in Zweden, de rest van Scandinavië (Denemarken, Finland, Noorwegen en IJsland) en de Baltische markten (Estland, Letland en Litouwen), met een totale bevolking van meer dan 34 miljoen inwoners.
Inmiddels werken we samen met alle grote supermarktketens in Zweden en Scandinavië. We produceren een groot assortiment producten voor ze, vooral in de grootste marktsegmenten zoals Zweedse koekjes, knapperige haverbiscuits en haverkoekjes.

Onze collega’s, meer dan 270 in totaal, verdeeld over onze twee productielocaties in Örkelljunga en Åsljunga bakken ruim 1,5 miljard koekjes en biscuits per jaar! Pure en natuurlijke smaken zijn het kenmerk van onze klassieke Zweedse koekjes. Haverbiscuits en -koekjes zijn onze specialiteit: ze zijn verkrijgbaar met en zonder chocolade.

Onze historie

We bakken al meer dan 55 jaar koekjes!

1960

Het merk GILLE wordt bedacht door bakker Tord Einarsson in zijn café ‘Kafé Gillet’ in Åsljunga

1970

Marktintroductie van de beroemde familieverpakkingen van het merk GILLE

2008

Overname door Continental Bakeries

2022

Toetreding tot Biscuit International

Onze kerncijfers

35000+

ton productiecapaciteit
voor koekjes

270+

vakbekwame medewerkers

2/3

export naar 40 markten

Onze lokale vestigingen

Wij houden de Zweedse ‘fika’-traditie in ere, met ons fantastische assortiment traditionele Zweedse koekjes, gebak, fijne beschuitkoekjes en knapperige gemberkoekjes. 

Divers portfolio

We produceren een uitgebreid portfolio van Europese producten zoals Zweedse koekjes of haverkoekjes en kunnen daarnaast typisch lokale producten leveren zoals knapperige gemberkoekjes of specialiteiten


Expertise in traditionele Zweedse koekjes

De Zweedse traditie leeft voort in onze heerlijke koekjes van topkwaliteit. Pure en natuurlijke smaken zijn het kenmerk van de klassieke Zweedse koekjes, en knapperige haverbiscuits en -koekjes zijn onze specialiteit

Voor iedereen geschikt

We vinden het belangrijk dat onze koekjes en biscuits voor zoveel mogelijk mensen geschikt zijn. Daarom zijn ze vrij van toevoegingen, melk en transvetten. We vermijden ook het gebruik van hazelnoten en pinda’s. 

De Zweedse fika

De Zweedse fika bestaat uit een korte pauze met bijvoorbeeld een kop koffie en een gebakje. Voor veel Zweden is de fika misschien wel het belangrijkste moment van de dag. Het is in elk geval een typisch Zweedse traditie.

Lokale inkoop en hoogwaardige ingrediënten

Onze klassieke Zweedse koekjes staan garant voor natuurlijke smaken en lokale productie in Zweden. We gebruiken zo vaak mogelijk Zweedse, hoogwaardige ingrediënten. Onze bakkers doen hun uiterste best de ingrediënten uit Skåne te halen, de meest zuiderlijke regio van Zweden. De haver voor onze producten komt van de vlakten van Västra Götaland, waar naar men zegt de beste haver wordt verbouwd

Ons commerciële merk

GILLE is heel populair in Zweden: ons marktaandeel in Zweden is ruim 40%. Onze producten zijn ook buiten Zweden heel populair: we exporteren onze koekjes naar circa 40 landen wereldwijd. We zijn blij dat we deel uit mogen maken van de fika van onze consumenten en dat we de Zweedse fika-cultuur mogen verspreiden over Zweden en de rest van de wereld. 

Team & contact

“Een sterk team opbouwen met toegewijde mensen die samenwerken als een TEAM is een onmisbaar ingrediënt voor succes: niemand is zo slim als wij allemaal!”

– Mikael Carlsson, Managing Director Zweden

Ons managementteam

Neem contact met ons op voor meer informatie over Biscuit international Zweden

Contact

Contactgegevens

Mail: info_SW@biscuitinternational.com

Tel: 0191 442 4400

2 Locaties

      Laatste nieuws