Boudoirs
Un incontournable de la culture culinaire italienne !
Les boudoirs sont des pâtisseries classiques traditionnelles d’origine italienne, un élément essentiel de la culture culinaire italienne. C’est le complément secret de vos moments d’inspiration et de créativité dans la cuisine. Ils sont délicieux seuls, ou trempés dans une boisson chaude ou, bien sûr, comme ingrédient de base pour le dessert italien intemporel, le Tiramisù.
Une large gamme disponible pour tous les goûts !
Les boudoirs sont fabriqués à partir d’une recette simple composée d’œufs, de farine et de sucre. L’équilibre parfait entre les saveurs, la texture et la densité donne un produit unique qui permet de créer de nombreux desserts délicieux et spéciaux comme le Tiramisù et la bagatelle.
Chez Biscuit International, nous produisons des boudoirs en différentes saveurs, tailles et emballages, et nos produits peuvent être trouvés chez tous les détaillants en Europe.
Connaissance du marché et des consommateurs
Les boudoirs sont produits à l’aide d’une recette et d’une technologie européenne.
Les boudoirs classiques sont vendus et consommés dans le monde entier, “tels quels” ou comme ingrédient de délicieux desserts. Il existe un grand nombre de recettes qui utilisent les doigts de dame comme ingrédient de base.
Dernière innovation
Le marché des boudoirs est vaste et compte de nombreux produits à succès. Notre objectif est de maintenir notre position sur le marché et notre produit de haute qualité, tout en améliorant continuellement nos recettes en fonction des tendances de consommation.