Pays-Bas

Le marché néerlandais

Le marché néerlandais des biscuits est en croissance et englobe une vaste gamme de produits sucrés traditionnels et innovants.
Les biscuits néerlandais sont réputés pour leur goût et leur texture et attirent autant les locaux que les visiteurs. La consommation totale de biscuits sucrés aux Pays-Bas est de 145 000 tonnes par an, ce qui inclut certains classiques (les gaufres fourrées, les biscuits à la cassonade ou les biscuits en pain d’épices). Dans l’ensemble, le marché du biscuit aux Pays-Bas est en pleine dynamique et continue d’évoluer au gré des préférences et des exigences des consommateurs. 

Le marché néerlandais des substituts de pain a connu une croissance importante ces dernières années car de plus en plus de personnes sont à la recherche d’alternatives, en raison de restrictions alimentaires, de problèmes de santé ou simplement de préférences personnelles. Les substituts de pain s’adressent aux personnes qui suivent des régimes spécifiques (cétogènes, sans gluten ou à faible teneur en glucides) ou à ceux qui souhaitent simplement explorer d’autres options pour leurs repas. La consommation totale de substituts de pain aux Pays-Bas est de 44 000 tonnes par an, ce qui inclut les galettes de riz, les crackers et le honey cake (une sorte de pain d’épices).

Historique

1593

Création du pain d’épices de Deventer, par Bussink : en plus d’être un délicieux petit plaisir, il est également un symbole culturel de la ville de Deventer et de son patrimoine.

1870

Production des premiers toasts sous la marque Haust

2007

Création de Banketgroep par Gilde Equity Management Benelux en fusionnant Van der Breggen (Kanjers), Neerlandia Banket et Wafel Janssen

2014

Rebranding de toutes les marques familiales (Brink, Hille et Granco) en Continental Bakeries

2016

Fusion entre Banketgroep et Poult, et création de Biscuit International

2022

Intégration de Continental Bakeries dans Biscuit International

Nos chiffres clés

13

usines

+250 000

tonnes de capacité de production

de biscuits et de substituts de pain

+1 100

employés

Notre présence locale

Nous représentons une alliance solide de différents producteurs historiques de gaufres, de biscuits, de pâtisseries et de substituts de pain, avec une connaissance approfondie de toutes les catégories et de la dynamique du marché des marques de distributeur, ainsi que de notre propre portefeuille de marques. Tout cela pour servir au mieux nos clients et répondre aux besoins de nos consommateurs aux Pays-Bas.

Les gaufres fourrées

Grâce à nos multiples installations de production, nos connaissances et notre expérience historiques ainsi qu’à notre vaste portefeuille, nous nous considérons comme votre partenaire pour faire rayonner les gaufres fourrées. Les gaufres fourrées proviennent initialement des Pays-Bas et ont rapidement trouvé leur public à l’étranger. Grâce à notre savoir-faire en matière de marques de distributeur et à notre marque de gaufres fourrées Kanjers, nous pouvons proposer à nos clients et à nos consommateurs le parfait assortiment de produits.

Les marques de tradition néerlandaise

Haust, Bussink et Buys composent notre portefeuille de marques de tradition néerlandaise. Haust est une marque bien connue dans le segment des toasts. Bussink est notre marque centrée sur le honey cake (sorte de pain d’épices), spécialité très populaire dans la région de Deventer où elle est souvent rapportée en tant que souvenir. Buys est la marque incontournable aux Pays-Bas pour qui aime les guimauves, un plaisir typique des fêtes et parfait pour les familles.

Une expertise solide en matière de R&D

Nous améliorons constamment nos recettes et nous développons des nouveautés grâce à notre analyse du marché et des attentes des consommateurs et à une solide équipe de professionnels de la R&D dévoués et créatifs.

Une approche fortement centrée sur le client

Nous proposons de solides approches commerciales pour partager notre vision avec nos clients. Nous utilisons à la fois nos connaissances locales et internationales. Le fait de disposer d’une large gamme internationale de produits constitue une grande valeur ajoutée.

Nos marques commerciales

Biscuit International possède un portefeuille de marques néerlandaises comprenant Haust, Kanjers, Buys et Bussink. Ces marques produisent des spécialités typiquement néerlandaises, telles que les gaufres fourrées (Kanjers) ainsi que les toasts (Haust).

L’équipe et comment nous contacter

«Nous sommes fiers d’être l’un des principaux fabricants de biscuits et de substituts de pain sous marque de distributeur et d’offrir à nos clients et partenaires une qualité, un goût et une innovation exceptionnels. »

– Luc Van Gorp, Directeur général Europe du Nord

Notre équipe de direction

Pour en savoir plus sur Biscuit International Pays-Bas, veuillez nous contacter

Contactez-nous

Informations de contact

E-mail: info_NL@biscuitinternational.com

Tél : 0031 78 653 7653

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