Notre empreinte écologique
Biscuit International s’engage en faveur d’un
approvisionnement responsable et de sites de production
qui respectent l’environnement. Nous travaillons avec nos clients,
nos fournisseurs et nos partenaires du secteur pour assurer la conduite
du changement ainsi qu’une croissance et une valeur durables.
Consommation d’eau
Les économies d’eau en point de mire
L’eau ne représente peut-être pas une très grande part de nos processus de production mais la pénurie d’eau est un sujet qui concerne tout un chacun. En tant que fabricant de premier plan, nous nous devons d’être aussi économes en eau que possible. Dans cette optique, nous contrôlons l’utilisation d’eau sur site afin de réduire notre consommation d’eau. Lorsque les équipements sont modernisés ou remplacés, nous recherchons des solutions économes en eau. Entre 2021 et 2022, nous avons réduit la consommation d’eau du groupe de 3,4 % et nous travaillons en permanence pour améliorer cet indicateur clé de performance.
Consommation d’énergie : une culture de l’économie d’énergie
Nous disposons de processus de production efficaces et d’une empreinte industrielle flexible, ce qui minimise notre impact environnemental d’année en année.
La maîtrise de notre consommation d’énergie est importante pour l’environnement et contribue également à maintenir notre leadership en matière de coûts. Nous nous efforçons de parvenir à une énergie 100 % renouvelable.
En tant que fabricant, notre consommation d’énergie est importante. Nous avons mis en place de nombreuses initiatives au niveau des usines pour contrôler la quantité d’énergie que nous utilisons et toutes nos usines allemandes sont certifiées ISO 50 001. En tant que groupe, en 2022, nous avons réduit notre consommation d’énergie de 13 % par rapport à 2021. Notre plan de groupe vise à réduire la consommation d’énergie de 3 % par an, en créant une culture de l’économie d’énergie et en optimisant la consommation d’énergie en repensant l’ensemble de notre système énergétique.
Un système de transport efficace
Des systèmes de transport efficaces jouent un rôle clé dans notre succès et constituent également un levier essentiel pour minimiser notre empreinte environnementale. Les ingrédients sont d’origine régionale dans la mesure du possible, ce qui signifie que nos clients bénéficient de lignes de transport courtes. En règle générale, nous n’envoyons que des camions entièrement chargés et nous utilisons des palettes pour les livraisons, en les combinant lorsque nous le pouvons. Des indicateurs au niveau du groupe contrôlent notre réseau de transport afin d’améliorer la durabilité, la rentabilité et le service pour nos clients.
Des EMBALLAGES durables
Notre promesse en matière d’emballage
En tant que leader du secteur, nous croyons qu’il est de notre responsabilité de conduire le changement. Créer des emballages zéro déchet net est un pilier de notre stratégie en matière de durabilité. Pour cela, nous appliquons une politique des 4R :
- Retirer l’emballage lorsque cela est possible
- Réduire le poids de l’emballage
- Réutiliser les matériaux recyclés et augmenter le taux d’emballage recyclé
- Recycler le reste
Nos objectifs en matière d’emballage durable comprennent des emballages 100 % recyclables et 30 % d’emballages recyclés dans l’ensemble du groupe.
