
Deutschland
Der deutsche Markt
Der deutsche Markt für süßes Gebäck umfasst eine breite Palette verschiedenster Produkte mit einem Gesamtkonsum von 281.000 Tonnen pro Jahr. Unser deutsches Vertriebsteam bedient auch den österreichischen und schweizerischen Markt. Eigenmarken spielen eine wichtige Rolle auf dem deutschen Gebäckmarkt mit einem Anteil von 57 % am Gesamtvolumen und steigender Tendenz in den letzten Jahren!
Eines der erfolgreichsten Produkte auf dem deutschen Markt ist der Doppelkeks, der Bestseller im Gebäckregal. Weitere wichtige Produkte für den deutschen Markt sind Butterkekse, Keks- und Waffelmischungen sowie Schaumküsse und Haferkekse.
Neben dem süßen Kekssegment wird auch der Markt für Brotersatzprodukte wie Knäckebrot und Reiswaffeln immer größer.

Geschichte
1957
Gründung von Hig Hagemann Internationale Gebäckspezialitäten (hig)
1993
Fusion des Unternehmens mit dem niederländischen Unternehmen Haust. Drei Jahre später Übernahme durch Continental Bakeries
2007
Übernahme von Stieffenhofer, einem Spezialisten für Mürbteiggebäck, Tortenböden und Saisonartikel
2010
Übernahme von Grabower Süßwaren, einem Spezialisten für Schaumküsse, Schaumwaffeln und Keksmischungen sowie Knäckebrot
2022
Eingliederung in Biscuit International, das seit 2017 mit seiner Tochtergesellschaft A&W in Deutschland vertreten ist
Unsere Kennzahlen
5
Bäckereien
100.000+
Tonnen Produktionskapazität für Kekse und Brotersatzprodukte
700+
Fachkräfte
Unsere lokale Präsenz
Als einer der größten Private-Label-Anbieter auf dem DACH-Markt
streben wir an, für unsere Kunden der beste Partner bei der Einführung neuer Produkte
hinsichtlich schneller Markteinführung, Qualität und Preis zu sein.

Ein Angebot mit solider F&E-Kompetenz
Durch unsere gründliche Analyse des Marktes und der Verbrauchererwartungen sowie ein starkes Team von engagierten und kreativen F&E-Experten verbessern wir laufend unsere Rezepte und entwickeln Innovationen. Unser Ziel ist es, die besten Produkte auf dem Markt anzubieten.

Hohe Qualität
Wir sind in der Lage, den Einzelhändlern eine breite Palette an hochwertigen Produkten anzubieten, die verschiedene Qualitätsstandard und Zertifizierungen erfüllen, wie Bio-Labels, Rainforest Alliance, Fairtrade oder Naturland.

Herstellung eines breiten Sortiments von internationalen und regionalen Produkten
Wir beliefern unsere Kunden mit Produkten aus dem Ausland wie schwedischen Hafertalern oder holländischem Zwieback sowie mit traditionellen regionalen Spezialitäten wie Spritzgebäck und Schokoladenküssen mit Schaumfüllung.

Kekse für alle
Wir wollen unser Sortiment für alle Verbraucher attraktiv und geeignet machen. Deshalb arbeiten wir ständig an der Erweiterung unseres Sortiments von veganen, glutenfreien und Bio-Produkten.
Unsere Handelsmarken
Biscuit International besitzt ein großes Portfolio von traditionellen deutschen Marken. Dazu gehören
Topkuss und Grabower für Schokoküsse und Schaumwaffeln, Stieffenhofer für
alle saisonalen Produkte, Linea Natura ausschließlich für den Bio-Handel und hig für Kekse und Waffeln.

Team & Kontakt

“Wir sind stolz darauf, ein führender Hersteller von Eigenmarken für Kekse und Brotersatzprodukte zu sein, denn wir bieten unseren Kunden und Partnern hervorragende Qualität, Geschmack und Innovation.“
– Luc Van Gorp, Geschäftsführer Nordeuropa
Unser Managementteam

Wenn Sie mehr über Biscuit International Deutschland erfahren möchten, kontaktieren Sie uns bitte

Aktuelle Neuigkeiten
-
Neu: Waffel-Sandwich
Weiterlesen: Neu: Waffel-SandwichWir sind stolz darauf, den Marktstart unserer neuen Innovation 2023 ankündigen zu können: das Waffel-Sandwich. Diese Innovation besteht aus einer leckeren,…
-
Neu: Doypack Gefüllte Haselnusskekse
Weiterlesen: Neu: Doypack Gefüllte HaselnusskekseNeu: Doypack Gefüllte Haselnusskekse Wir sind Ihr Partner für eine leckere Eigenmarken-Alternative zu den sehr beliebten Doppelkeksen mit Haselnusscreme-Füllung der…