Deutschland

Der deutsche Markt

Der deutsche Markt für süßes Gebäck umfasst eine breite Palette verschiedenster Produkte mit einem Gesamtkonsum von 281.000 Tonnen pro Jahr. Unser deutsches Vertriebsteam bedient auch den österreichischen und schweizerischen Markt. Eigenmarken spielen eine wichtige Rolle auf dem deutschen Gebäckmarkt mit einem Anteil von 57 % am Gesamtvolumen und steigender Tendenz in den letzten Jahren!

Eines der erfolgreichsten Produkte auf dem deutschen Markt ist der Doppelkeks, der Bestseller im Gebäckregal. Weitere wichtige Produkte für den deutschen Markt sind Butterkekse, Keks- und Waffelmischungen sowie Schaumküsse und Haferkekse.

Neben dem süßen Kekssegment wird auch der Markt für Brotersatzprodukte wie Knäckebrot und Reiswaffeln immer größer.

Geschichte

1957

Gründung von Hig Hagemann Internationale Gebäckspezialitäten (hig)

1993

Fusion des Unternehmens mit dem niederländischen Unternehmen Haust. Drei Jahre später Übernahme durch Continental Bakeries

2007

Übernahme von Stieffenhofer, einem Spezialisten für Mürbteiggebäck, Tortenböden und Saisonartikel

2010

Übernahme von Grabower Süßwaren, einem Spezialisten für Schaumküsse, Schaumwaffeln und Keksmischungen sowie Knäckebrot

2022

Eingliederung in Biscuit International, das seit 2017 mit seiner Tochtergesellschaft A&W in Deutschland vertreten ist

Unsere Kennzahlen

5

Bäckereien

100.000+

Tonnen Produktionskapazität für Kekse und Brotersatzprodukte

700+

Fachkräfte

Unsere lokale Präsenz

Als einer der größten Private-Label-Anbieter auf dem DACH-Markt
streben wir an, für unsere Kunden der beste Partner bei der Einführung neuer Produkte
hinsichtlich schneller Markteinführung, Qualität und Preis zu sein.

Ein Angebot mit solider F&E-Kompetenz

Durch unsere gründliche Analyse des Marktes und der Verbrauchererwartungen sowie ein starkes Team von engagierten und kreativen F&E-Experten verbessern wir laufend unsere Rezepte und entwickeln Innovationen. Unser Ziel ist es, die besten Produkte auf dem Markt anzubieten.

Hohe Qualität

Wir sind in der Lage, den Einzelhändlern eine breite Palette an hochwertigen Produkten anzubieten, die verschiedene Qualitätsstandard und Zertifizierungen erfüllen, wie Bio-Labels, Rainforest Alliance, Fairtrade oder Naturland.

Herstellung eines breiten Sortiments von internationalen und regionalen Produkten

Wir beliefern unsere Kunden mit Produkten aus dem Ausland wie schwedischen Hafertalern oder holländischem Zwieback sowie mit traditionellen regionalen Spezialitäten wie Spritzgebäck und Schokoladenküssen mit Schaumfüllung.

Kekse für alle

Wir wollen unser Sortiment für alle Verbraucher attraktiv und geeignet machen. Deshalb arbeiten wir ständig an der Erweiterung unseres Sortiments von veganen, glutenfreien und Bio-Produkten.

Unsere Handelsmarken

Biscuit International besitzt ein großes Portfolio von traditionellen deutschen Marken. Dazu gehören
Topkuss und Grabower für Schokoküsse und Schaumwaffeln, Stieffenhofer für
alle saisonalen Produkte, Linea Natura ausschließlich für den Bio-Handel und hig für Kekse und Waffeln.

Team & Kontakt

Wir sind stolz darauf, ein führender Hersteller von Eigenmarken für Kekse und Brotersatzprodukte zu sein, denn wir bieten unseren Kunden und Partnern hervorragende Qualität, Geschmack und Innovation.

– Luc Van Gorp, Geschäftsführer Nordeuropa

Unser Managementteam

Wenn Sie mehr über Biscuit International Deutschland erfahren möchten, kontaktieren Sie uns bitte

6 Standorte

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