Barquetter
En fransk referens på kexmarknaden!
Dessa delicata mördegskakor med en smaklig fyllning skapades i Frankrike på 1960-talet och har blivit en klassiker på marknaden.
Ett brett utbud som passar alla smaker!
Vi erbjuder tre smaker: choklad/hasselnöt, jordgubb och aprikos, i konventionella och ekologiska recept.
Dessa barquetter är förpackade i två portionsförpackningar så att man alltid kan äta kakan färsk.
Marknads- och konsumentinsikter
Frankrike är den största marknaden för barquetter. Denna typiskt franska produkt är verkligen en succé i sitt hemland: det är det fjärde största segmentet på marknaden, med mer än 86 miljoner förpackningar per år. Private Label står för 50 % av försäljningen. I Frankrike har alla ätit barquetter sedan barnsben och barn är fortfarande de största konsumenterna av barquetter. Barn uppskattar produkten som ett dagligt snacks.
Deras favoritsmak är choklad/hasselnöt, tätt följt av jordgubb. För vuxna är våra palmfria recept och vårt stora ekologiska sortiment en trygghet.
Senaste innovationen
Vår senaste innovation på barquettemarknaden är vårt ekologiska erbjudande. Vi ansåg att en sådan storsäljare bland barn förtjänade ett helt ekologiskt sortiment, och Biscuit International är för närvarande den enda barquetteproducenten som har investerat i denna mycket framgångsrika innovation.