Barquetas
¡Una referencia francesa en el mercado de las galletas!
Creadas en Francia en los años sesenta, estas deliciosas galletas esponjosas con una cobertura indulgente se han convertido en un clásico del mercado.
¡Una amplia gama para todos los gustos!
Ofrecemos tres sabores: chocolate/avellana, fresa y albaricoque, en recetas convencionales y ecológicas.
Estas barquetas se envasan en paquetes de dos porciones para que el bizcocho pueda consumirse siempre fresco.
Información sobre el mercado y los consumidores
Francia es el principal mercado de la barquette. De hecho, este producto típicamente francés es un éxito de ventas en su país de origen: es el cuarto segmento del mercado, con más de 86 millones de envases al año. La marca de distribuidor representa el 50% de las ventas. En Francia, todo el mundo come barquetas desde la infancia y los niños siguen siendo los principales consumidores de barquetas. Los niños aprecian el producto como un capricho diario.
Su sabor favorito es el de chocolate y avellanas, seguido de cerca por el de fresa. A los adultos, por su parte, les tranquilizan nuestras recetas sin palma y nuestra amplia gama ecológica.
Última innovación
Nuestra última innovación en el mercado de las barquillas es nuestra oferta ecológica. Pensamos que un producto tan vendido entre los niños merecía una gama ecológica completa, y Biscuit International es actualmente el único productor de barquetas que ha invertido en esta innovación de gran éxito.