Suecia

El mercado sueco

Biscuit International Suecia es un importante agente en Suecia, el resto de la península escandinava (Dinamarca, Finlandia, Noruega, Islandia) y los mercados del Báltico (Estonia, Letonia y Lituania), con una población total de más de 34 millones de habitantes.
Actualmente trabajamos con los principales comercios de Suecia y los países nórdicos. Producimos para ellos un amplio abanico de productos, sobre todo, en los segmentos más importantes del mercado como galletas suecas, galletas crujientes de avena y cookies.

¡Nuestros más de 270 compañeros, repartidos entre las fábricas de Örkelljunga y Åsljunga, producen más de 1 500 millones de galletas al año! Los sabores puros y naturales son el sello distintivo de nuestras clásicas galletas suecas. Nuestra especialidad son las galletas crujientes de avena y las cookies, con o sin chocolate.

Historia

¡Llevamos más de 55 años haciendo galletas!

1960

El panadero sueco Tord Einarsson crea la marca GILLE en su cafetería de Åsljunga, “Kafé Gillet”

1970

Nacen los famosos envases de tamaño familiar de GILLE

2008

Absorción por Continental Bakeries

2022

Integración en Biscuit International

Principales cifras

35 000+

toneladas de galletas
es nuestra capacidad de producción

270+

trabajadores cualificados

2/3

exportación a 40 mercados

Presencia local

Ayudamos a mantener viva la tradición sueca de la “fika” o pausa para tomar un café acompañado de algo dulce, con nuestra fantástica gama de galletas tradicionales suecas, finas y delicadas pastas y galletas de jengibre. 

Variada cartera de productos

Producimos una variada cartera de productos europeos como galletas suecas o galletas de avena, así como productos específicamente locales como galletas de jengibre u otras especialidades


Galletas suecas tradicionales

La tradición sueca se mantiene viva con el rico sabor y la excelente calidad de nuestras galletas Los sabores puros y naturales son el sello distintivo de nuestras clásicas galletas suecas y nuestra especialidad son las galletas crujientes de avena y las galletas de avena

Para todos

Queremos que nuestras galletas puedan ser disfrutadas por el máximo de gente posible, por eso no utilizamos aditivos, leche ni grasas trans. También evitamos usar avellanas y cacahuetes. 

La tradicional “fika” sueca

En Suecia es muy típico hacer una “fika”, o lo que es lo mismo, una pequeña pausa para tomar un café acompañado de un bollo, un pastel o algo dulce. Para muchos suecos, la “fika” es, probablemente, el mejor momento del día. Cada uno la vive a su manera, pero no cabe duda de que es una tradición típicamente sueca.

Productos de origen local e ingredientes de gran calidad

Nuestras clásicas galletas suecas se caracterizan por su sabor natural y por estar producidas localmente en Suecia. En la medida de lo posible damos preferencia a los ingredientes de origen sueco y de calidad. Nuestros panaderos los seleccionan con gran esmero en Skåne, la provincia sueca más meridional. La avena que utilizamos procede de las llanuras de Västra Götaland, famosa por su calidad.

Nuestra marca comercial

La marca GILLE es muy conocida en el mercado sueco y nuestra cuota de mercado en Suecia es de más de un 40 %. Nuestros productos también son muy populares fuera de las fronteras suecas, ya que los exportamos a unos 40 países de todo el mundo. Nos encanta formar parte de tu “fika” y dar a conocer y contagiar esta tradición cultural en Suecia y por todo el mundo. 

Equipo y contacto

Formar un equipo sólido, con gente centrada en trabajar en EQUIPO, es un ingrediente fundamental de la receta de nuestro éxito: ¡juntos valemos más que por separado!

– Mikael Carlsson, director general para Suecia

Nuestro equipo directivo

Para más información sobre Biscuit International Suecia ponte en contacto con nosotros

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