Países Bajos

El mercado holandés

El mercado holandés de galletas y cookies es un sector boyante con un amplio surtido de dulces que van desde los más tradicionales a otros más innovadores.
Las galletas y cookies holandesas son famosas por su rico sabor y su textura, que las hacen muy apetecibles tanto para los consumidores locales como para los turistas internacionales. El consumo total de galletas dulces en Holanda, entre ellas las clásicas stroopwafels, speculoos o galletas de jengibre, es de 145 000 toneladas al año. En términos generales, el mercado galletero holandés es un sector dinámico, que sigue evolucionando en línea con las preferencias y la demanda de los consumidores. 

El mercado holandés de sustitutivos del pan ha experimentado un considerable crecimiento en los últimos años, en línea con la creciente cifra de personas con necesidades dietéticas especiales, problemas de salud o preferencias personales. Los sustitutivos del pan son adecuados para aquellos con necesidades especiales que necesitan seguir dietas libres de gluten, bajas en carbohidratos o keto, o que simplemente quieren abrir el abanico de opciones en sus comidas. El consumo total de sustitutivos del pan en Holanda es de 44 000 toneladas al año, incluidas las tortas de arroz, el crispbread y el pan de miel.

Historia

1593

Nace Bussink Deventer Koek: además de delicioso, es ya todo un símbolo y patrimonio cultural de la localidad de Deventer

1870

Empieza a producirse pan tostado con la marca Haust

2007

Gilde Equity Management Benelux crea Banketgroep tras fusionar Van der Breggen (Kanjers), Neerlandia Banket y Wafel Janssen

2014

Rebranding como Continental Bakeries de todas las marcas de la familia como Brink, Hille y Granco

2016

Fusión de Banketgroep y Poult y creación de Biscuit International

2022

Continental Bakeries pasa a formar parte de Biscuit International

Principales cifras

13

fábricas

250 000+

toneladas de galletas y

sustitutivos del pan es nuestra capacidad de producción

1 100+

trabajadores cualificados

Discover one of our Dutch factories: Broek op Langedijk

Presencia local

Representamos una combinación muy sólida de distintos productores históricos de waffles, galletas, pastas y sustitutivos del pan, que conocen a fondo todas las categorías y las dinámicas del mercado de marca blanca y nuestra propia cartera de marcas. Todo ello, para atender lo mejor posible y dar respuesta a las necesidades de nuestros clientes holandeses.

Stroopwafels

Con múltiples instalaciones de producción, extenso conocimiento, experiencia histórica y una amplia cartera de productos, somos el socio que buscas para producir stroopwafels. Las stroopwafels son un producto típicamente holandés que no tardó en hacerse popular en otros países. Con nuestra técnica y nuestra marca de stroopwafels, Kanjers, podemos ofrecer a nuestros clientes y consumidores la combinación perfecta de productos.

Marcas holandesas históricas

Haust, Bussink y Buys son marcas holandesas históricas. Haust es famosa por el pan tostado. Bussink es nuestra marca de pan de miel, especialmente conocido en la región de Deventer, donde se vende como suvenir. Buys es la única marca de los países bajos que ofrece bombones “Foam Kisses”, un dulce que nunca falta en las mesas de las celebraciones familiares.

Una I+D sólida

Mejoramos nuestras recetas y desarrollamos nuevos productos constantemente, gracias a la labor de nuestro sólido equipo de I+D, formado por profesionales creativos, dedicados a analizar el mercado, y siempre atentos a las expectativas de los consumidores. Mejoramos nuestras recetas e innovamos constantemente con nuestro sólido equipo de I+D, formado por profesionales creativos, dedicados a analizar el mercado, y siempre atentos a las expectativas de los consumidores.

Enfoque orientado al cliente

Ofrecemos enfoques comerciales y de gestión de categorías para trasladar nuestra visión a nuestros clientes. Asesoramos a nuestros clientes apoyándonos en nuestros conocimientos y nuestros datos de las tendencias del mercado local e internacional. Contar con una extensa gama de productos internacionales supone un gran valor añadido.

Nuestras marcas comerciales

Biscuit International cuenta con una cartera de marcas holandesas como Haust, Kanjers, Buys y Bussink, que elaboran productos típicos holandeses como stroopwafels (Kanjers) y pan tostado (Haust).

Equipo y contacto

“Estamos orgullosos de ser uno de los fabricantes de galletas de marca blanca y sustitutivos del pan más importantes y de ofrecer a nuestros clientes y socios productos con una calidad y un sabor extraordinarios e innovación”

– Luc Van Gorp, director general norte de Europa

Nuestro equipo directivo

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Contacto

Datos de contacto

Correo electrónico: info_NL@biscuitinternational.com

Tel: 0031 78 653 7653

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