Karamellwaffeln

Die beliebteste niederländische Tradition!

Stroopwafels, ursprünglich Sirupwaffeln genannt, sind ursprünglich ein niederländisches
Produkt. Heute werden sie weltweit gegessen, nicht nur in den Niederlanden!
Das Produkt besteht aus zwei runden, rautenförmigen Waffelteighälften,
zwischen denen sich ein süßer Sirup befindet. Die Stroopwafel
wurde im neunzehnten Jahrhundert erstmals in Gouda hergestellt.

Ein breites Angebot für jeden Geschmack!

Stroopwafels gibt es in verschiedenen Größen, vor allem mit einem Durchmesser von 8 bis 9 cm, aber auch in “Mini”-Größen. Traditionell werden Stroopwafels in Klippbeuteln verpackt, aber heutzutage sind die Produkte auch in praktischen Einzel- oder Doppelpackungen erhältlich.
Biscuit International bietet eine breite Palette von Stroopwafels mit verschiedenen Sorten und Formen an:

  • Regular in einer verschlossenen Tasche
  • Mini mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Formaten
  • Schokolade überzogen
  • Organisch

Unser Stroopwafelsortiment

Einblicke in Markt und Verbraucher

Der gesamte Stroopwafel-Markt ist in den letzten Jahren gewachsen. Nachdem sich das Produkt in Europa verbreitet hat, ist es nun auch in den USA auf Interesse gestoßen. Der Weltmarkt umfasst etwa 40.000 Tonnen. Der heimische Markt in den Niederlanden macht etwa 25 % davon aus und verzeichnet ebenfalls ein stetiges Wachstum.
Die Niederländer sind nach wie vor die größten Stroopwafels-Konsumenten mit einem Verbreitungsgrad von 60 % und einer Kaufhäufigkeit von zehn Mal pro Jahr. Stroopwafels haben ihren Weg durch ganz Europa gefunden, einschließlich Deutschland und Frankreich, wo sie eine starke organische Position haben. Auch in den USA haben sie an Popularität gewonnen, wo sie als Energieprodukt während oder nach dem Sport verwendet werden.
Eine leicht erwärmte Stroopwafel ist besonders köstlich, weshalb die Niederländer sie für einen Moment auf ein heißes Getränk legen, um sie noch mehr zu genießen.

Neueste Innovation

Die neueste Stroopwafel-Innovation von Biscuit International ist unsere Stroopwafel mit Schokoladenüberzug.
Eine köstliche, teilweise mit Schokolade überzogene Stroopwafel, die das Beste aus beiden Welten vereint, dem kontinuierlichen Wachstum von Schokolade in der Kekskategorie Rechnung trägt und die Produktgruppe aufwertet.