Reis- und Maiskuchen

Gesund und süchtig machend lecker!

Früher wurden Reiskuchen hauptsächlich in Bioläden verkauft. Heutzutage kennt jeder Reis- und Maiskuchen, und sie werden in jedem Supermarkt verkauft. Es gibt viele Unterschiede zwischen diesen Produkten in Europa, aber es gibt auch einige kontinentweite Trends. Reiskuchen machen süchtig. Sie können mit Käse, Avocado, Ei, Lachs, einer dicken Schicht Erdnussbutter oder einfach mit etwas Butter und Meersalz belegt werden. Und weil der Kuchen fast nichts wiegt, ist er ein perfekter kalorienarmer, leicht verdaulicher Snack für Jung und Alt.

Ein breites Angebot für jeden Geschmack!

Biscuit International bietet eine breite Palette von Reis- und Maiskuchen in verschiedenen Sorten und Formen an, darunter:

  • Regelmäßige runde Reis- und Maiskuchen
  • Dünne Torten mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Formaten
  • Mini-Kuchen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Formaten
  • Rechteckige Reis- und Maiskuchen   
  • Sandwich”-Kuchen mit verschiedenen Füllungen, z. B. Haselnuss
  • Quadrat
  • Überzogen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, wie Schokolade oder Früchten

Unser Sortiment an Reis- und Maiskuchen:

Markt- und Verbrauchereinblicke

Der europäische Markt boomt und das Sortiment hat sich im Laufe der Jahre stark verändert. In den letzten fünf Jahren haben die Neueinführungen von Reis- und Maiskuchenprodukten in Europa erheblich zugenommen, wobei ein konstantes jährliches Wachstum den Markt bis 2022 auf einen Umsatz von mehr als 650 Millionen Euro bringt. Es wird erwartet, dass der Markt in den kommenden Jahren weiter wachsen wird, angetrieben durch pikante und süße Überzüge, andere Anreicherungen und verschiedene Böden. All dies mit einem starken Fokus auf Portionspackungen (“on the go”-Lösungen), die perfekt zu diesem wichtigen Verbrauchertrend passen.
Reis- und Maiskuchen werden von den Verbrauchern bevorzugt, weil sie leicht und fettarm sind und sich als Snack für jede Tageszeit eignen. Sie passen perfekt zu einem gesunden Lebensstil und einer gesunden Ernährung.
Was die regionalen Unterschiede betrifft, so dominieren in Nordeuropa herzhafte und süße.
Produkte den Markt; in Westeuropa ist mehr als die Hälfte des Marktes biologisch; in Südeuropa wählen die Verbraucher häufiger Mais als Reis als Grundlage.

Neueste Innovation

Diese gesunden Snacks sind zu einer wichtigen Quelle für Innovationen auf dem Markt geworden.
Durch die Anreicherung der verschiedenen Geschmacksrichtungen und Toppings mit unterschiedlichen Zutaten, darunter auch “Superfoods”, will Biscuit International das Segment immer weiter vorantreiben und gleichzeitig das Angebot an “On-the-go”-Lösungen erweitern.
Die Verbraucher suchen nach Produkten, die einen Mehrwert bieten: Sie sollten “gesünder” sein, für den jeweiligen Verzehrstil praktisch verpackt sein oder einen hohen Genusswert haben.
Unsere neueste Innovation ist eine Reihe glutenfreier, proteinreicher Reis- und Maiskuchen, die mit Linsen, Kichererbsen und Erbsen angereichert sind. Sie sind in vier Portionen zu je fünf Scheiben verpackt und eignen sich für den Verzehr “unterwegs”. Diese neue Innovation ist kalorien- und fettarm und eignet sich perfekt für Verbraucher, die auf der Suche nach schuldfreien Snackoptionen sind!