Ciastka ryżowe i kukurydziane

Lekka i pyszna alternatywa dla pieczywa!

Jeszcze niedawno pieczywo chrupkie i wafle ryżowe sprzedawane były w sklepach ze zdrową żywnością, a dzisiaj ta pyszna alternatywna tradycyjnego pieczywa dostępna jest w większości sklepów spożywczych.

Wafle ryżowe są niezwykle uniwersalne, można je podawać na słono z serem, awokado, jajkiem, łososiem, grubą warstwą masła orzechowego lub po prostu masłem z solą morską, ale również na słodko z dżemami, kremami, owocami.  Jest to idealna niskokaloryczna, lekkostrawna przekąska zarówno dla młodych, jak i starszych osób.

Oferta dla każdego podniebienia!

Biscuit International oferuje szeroką gamę ciastek ryżowych i kukurydzianych w różnych odmianach i kształtach, w tym:

  • Okrągłe placki ryżowe i kukurydziane
  • Cienkie ciastka o różnych smakach i formatach
  • Mini wafelki o różnych smakach i formatach
  • Zwykłe prostokątne placki ryżowe i kukurydziane 
  • Wafle “kanapkowe” z różnym nadzieniem, np. nugatowym
  • Kwadratowe wafle
  • W polewie np. czekoladowej lub z owocami

ONasza oferta ciastek ryżowych i kukurydzianych:

Analiza rynku i konsumentów

W ciągu ostatnich pięciu lat w Europie, z roku na rok, odnotowany został znaczny wzrost nowych produktów w kategorii wafli ryżowych i kukurydzianych, co doprowadziło do ponad 650 milionów euro sprzedaży w 2022 roku. Oczekuje się, że rynek będzie rósł dalej, napędzany zarówno pikantnymi wariantami, jak i produktami ze słodką polewą i rozmaitymi dodatkami. Wszystko to z silnym naciskiem na opakowania porcjowane (rozwiązania wygodnę na drogę, tzw. “on the go”), aby idealnie dopasować się do tego kluczowego trendu i potrzeb konsumenta.
Ciastka ryżowe i kukurydziane wybierane są przez konsumentów, ponieważ są lekkie, niskotłuszczowe i nadają się na przekąskę o każdej porze dnia. Idealnie wpisują się w trendy zdrowego stylu życia i pasują większości diet.
W Europie Północnej na rynku dominują pikantne i słodkie produkty, w Europie Zachodniej zaś ponad połowa rynku to żywność ekologiczna, a w Europie Południowej konsumenci częściej wybierają wariant kukurydziany, niż ryżowy.

Innowacje

Biscuit International stale dąży do rozwoju tego segmentu, wzbogacając ofertę o innowacyjne warianty smakowe i różnorodne dodatki, również z kategorii “superfoods”. Dodatkowo poszerza ofertę rozwiązań “on-the-go”.
Konsumenci poszukują produktów, które mają tzw. „wartość dodaną”: powinny być “zdrowsze”, wygodnie zapakowane – odpowiednio dla określonego stylu konsumpcji oraz mieć jak najmniej kalorii.
Naszą innowacją są bezglutenowe, wysokobiałkowe wafle ryżowe i kukurydziane wzbogacone soczewicą, ciecierzycą i groszkiem. Pakowane w cztery porcje po pięć kromek, wygodne do zabrania ze sobą na drogę. Niska zawartość kalorii i tłuszczu sprawia, że ta nowość jest idealna dla wymagających konsumentów, szukających przekąsek jedzonych bez wyrzutów sumienia!