Alemanha
Mercado alemão
O mercado alemão de biscoitos doces inclui uma vasta gama de produtos diferentes que acumulam com um volume de consumo de 281.000 toneladas anuais. A nossa equipa de vendas alemã também abrange o mercado austríaco e suíço. A marca própria desempenha um papel fundamental no mercado alemão dos biscoitos doces, representando 57% do volume total, com uma tendência ascendente nos últimos anos!
Um dos produtos com maior sucesso no mercado alemão é a bolacha recheada – uma bolacha permanentemente nas prateleiras de biscoitos. Outros produtos importantes para o mercado alemão são as biscoitos de manteiga, as combinações de biscoitos e wafer, bem como os beijinhos e as biscoitos de aveia.
Além do segmento de doces, o mercado dos substitutos do pão, como as crackers e os bolos de arroz, está a ficar cada vez mais popular.
História
1957
Foi fundada a Hig Hagemann Internationale Gebäckspezialitäten (HIG)
1993
A empresa fundiu-se com a empresa holandesa Haust e três anos depois foi adquirida pela Continental Bakeries
2007
Aquisição da Stieffenhofer, especializada em shortbread, pudim flan e artigos sazonais
2010
Aquisição da Grabower Süßwaren, especializada em beijinhos, wafers e sortidos de biscoitos, bem como as crackers
2022
Integração na Biscuit International, que tinha presença na Alemanha através da sua subsidiária A&W desde 2017
2025
A Continental Bakeries Deutschland GmbH torna-se a Biscuit International Germany GmbH
Os nossos principais números
5
padarias
100.000+
toneladas de capacidade de produção de biscoitos e substitutos de pão
700+
colaboradores especializados
A nossa presença local
Enquanto um dos maiores intervenientes de marca própria no mercado DACH,
pretendemos ser o melhor parceiro para os nossos clientes ao lançarmos novos
produtos em termos de velocidade de comercialização, qualidade e preço.
Oferecemos competência sólida em I&D
Estamos constantemente a melhorar as nossas receitas e inovamos através da nossa análise detalhada de mercado, das expetativas dos consumidores e de uma forte equipa de I&D com profissionais dedicados e criativos. A nossa ambição é alcançar os produtos de melhor valor no mercado.
Alta qualidade
Conseguimos fornecer aos distribuidores uma vasta gama de produtos de alta qualidade que correspondem a diferentes padrões e certificações de qualidade, incluindo orgânicos, Rainforest Alliance, Comércio Justo ou Naturland.
Produção de uma vasta carteira de produtos internacionais e locais
Conseguimos servir os clientes com produtos de países no estrangeiro, como biscoitos de aveia suecas ou tostas holandeses, bem como produtos locais tradicionais, como as biscoitos shortcake e as bombocas.
Bolachas para todos
Queremos tornar a nossa variedade atrativa e adequada para todos os consumidores e trabalhamos continuamente numa variedade crescente de produtos orgânicos, veganos e sem glúten.
As nossas marcas comerciais
A Biscuit International tem uma carteira de marcas alemãs tradicionais. Estas incluem
a Topkuss e a Grabower para as bombocas e wafers, a Stieffenhofer para
todos os produtos sazonais, a Linea Natura exclusivamente para distribuidores orgânicos e a Hig para biscoitos e wafers.
Equipa e contacto
“Temos orgulho em ser um fabricante líder de biscoitos e substitutos de pão de marca própria, oferecendo qualidade, sabor e inovação excecionais aos nossos clientes e parceiros””
– Luc Van Gorp, Diretor Executivo Europa do Norte
A nossa equipa executiva
Contacte-nos para mais informações sobre a Biscuit International Alemanha
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